在中国版的《我的世界》中，调整控制器设置可以通过以下步骤进行：
1、进入游戏设置：启动游戏后，点击游戏主界面的菜单按钮，通常是屏幕右下角的三条横线或者是“设置”字样的按钮。
2、选择控制选项：在菜单中找到“设置”选项并点击进入，然后找到“控制”或“操作”相关的设置选项。
3、修改触摸屏操作：在控制设置中，找到“触摸屏十字键操作”或类似的选项，打开或调整至您希望的设置，如果您之前不小心选成了摇杆操作，可以在这里改回十字键操作。
4、保存设置：完成上述调整后，记得保存设置，这样在游戏过程中新的控制方式才会生效。
5、手柄设置：如果您使用的是游戏手柄，可以在同样的“控制”或“操作”设置中找到手柄的相关设置，根据提示进行键位设置和灵敏度调整。
6、查看教程：如果您对如何设置还不是很清楚，可以查找一些游戏教程视频，例如在哔哩哔哩上搜索“我的世界 手柄教学”，会有详细的视频指导您如何进行设置。
请注意，不同版本的《我的世界》可能在设置选项的名称和位置上有所不同，但大致的调整方法是相似的，如果在调整过程中遇到困难，可以参考游戏内的帮助文档或者在线社区、论坛中的指导信息。
