第五人格中的扁酒壶是一种游戏道具，其具体作用如下：
1、携带液体：扁酒壶是一个金属制的容器，通常用于携带液体，如威士忌等，在游戏中，它可能装着一些特殊的、不可饮用的液体，伴有一股刺鼻的味道。
2、增加生存能力：在这款非对称对抗游戏中，幸存者可以利用各种物品来提升自己的生存能力，扁酒壶就是其中一种可以利用的道具。
3、策略使用：虽然具体的使用效果没有详细说明，但根据第五人格中其他道具的设计，可以推测扁酒壶可能在某些情况下对幸存者或猎人有一定的辅助作用，比如影响对方行动或为自己提供某种形式的保护。
4、互动元素：作为游戏中的一个互动元素，合理利用扁酒壶等道具能够帮助玩家更好地适应游戏环境，应对不同情况，从而增加获胜的可能性。
由于游戏可能会更新和调整道具的具体功能，为了获得最准确的信息，建议玩家在游戏中查看最新的道具说明或参与游戏社区的讨论，以了解扁酒壶及其他道具的最新用途和策略。
第五人格中的扁酒壶道具，不仅是求生者的生存工具，更是对游戏策略深度的巧妙体现。