在《我的世界》中进行联机游戏并使用插件（俗称“开挂”），通常指的是安装特定的Mod（修改）来实现一些游戏内原本不具备的功能，以下是详细步骤：
1、确保版本一致：在开始之前，请确保你和你的朋友的Minecraft版本是一致的，这样才能保证联机和使用的Mod兼容。
2、安装必要Mod：你需要为你的Minecraft安装适用于你当前版本的“自定义局域网联机”Mod，这个Mod可以让你自定义对局域网开放的端口，例如常用的25565端口。
3、创建世界并开放：启动Minecraft，创建一个新世界或者选择现有的世界，然后在游戏设置中选择“对局域网开放”，以便其他玩家能够加入你的游戏。
4、使用第三方工具：你可以使用第三方工具来管理你的服务器，例如MCServerManager，首先创建一个目录，将开服器和开服核心文件放进去，并创建一个名为eula.txt的文本文件，在其中输入“eula=true”以同意Minecraft的用户协议。
5、设置服务器：打开MCServerManager，进行系统设置，包括设置启动核心和启动内存，完成这些设置后，打开控制面板选项卡，选择启动服务器，服务器启动成功后，会在java弹出的窗口中显示相关信息。
6、安装插件：根据你想要实现的功能，选择合适的插件并安装到服务器上，插件可以是地图编辑器、游戏规则修改器或者其他增强游戏体验的Mod。
7、邀请朋友加入：在你的朋友的Minecraft中，通过“多人游戏”选项找到你的服务器，然后连接到你的服务器上。
8、注意事项：使用插件可能会影响游戏的平衡性，建议在私人服务器中使用，并且确保所有玩家都同意使用这些插件，要注意遵守《我的世界》的使用条款，不要使用非法的插件或者作弊工具。
请注意，上述步骤中的“开挂”一词在游戏社区中通常有负面含义，指使用非法手段破坏游戏公平性，在这里，我们假设您是在寻找合法的游戏增强功能，而不是进行不公平竞争，在使用任何插件之前，请确保它们是合法的，并且不会违反游戏的规则和精神。
