在梦幻西游中，要开始采集职业，您需要按照以下步骤进行：
1、找到采集职业师傅：您需要前往洛阳城，找到采集职业的师傅“周怀生”，并加入采集职业。
2、选择采集地点：采集职业的入门地点是在东海湾，您可以在这里采集到艾叶、半夏、苍耳、紫竹、蚕丝等产品。
3、了解采集类别：梦幻西游中有四大采集工坊职业，分别是采集、耕种、渔猎和采矿，每个角色可以选择一个采集类和一个生产类职业进行搭配，以提高效率和收益。
4、学习采集技能：您可以通过与梦幻精灵对话或访问梦幻西游官方论坛获取更多关于采集的详细攻略和技巧，这将帮助您更快地掌握采集技能。
5、采集资源：在三维版的梦幻西游中，您需要亲自动手去采集资源，或者通过摆摊购买其他玩家采集出售的草药，这是获取资源的两种途径。
采集是梦幻西游中的一个重要组成部分，不仅可以为您提供游戏内的资源，还能增加游戏的乐趣，建议您在开始采集之前，先了解各种资源的用途和市场需求，这样可以更有针对性地进行采集，提高您的游戏体验和效率，随着您在游戏中的进展，不断学习和提升采集技能，将有助于您在梦幻西游的世界里更加顺利地发展。
