在《我的世界》中，要制作双面显示的告示牌，您需要使用特定的NBT标签来修改其属性，以下是具体步骤：
1、打开具有NBT编辑功能的物品编辑器，例如Minecraft Tools或NBTExplorer。
2、将需要修改的告示牌放入工具的相应编辑栏中。
3、找到“显示”(Display)属性，并将其设置为“{S}:0”。
4、保存修改后的告示牌。
通过上述步骤，您应该能够获得一个双面显示的告示牌，请注意，这种方法可能需要对NBT数据有一定的了解，并且操作时要小心，以免损坏其他物品的数据。
还可以通过命令直接在游戏中创建双面告示牌，方法是使用以下命令：
1、打开游戏的命令控制台（通常按“T”键或“/”键）。
2、输入命令：“/give @p sign 1 0 {Unbreakable:1b,Display:{Name:\"{\"text\":\"正面文字\",\"color\":\"black\"}\",Lore:[{text:\"反面文字\",color:\"black\"}]}}”，然后按回车。
3、这条命令会给予玩家一个正面和反面都有文字的不可破坏的告示牌。
请注意，以上命令中的“正面文字”和“反面文字”可以替换为您想要的任何文本，而“black”代表文字颜色为黑色，您可以根据需要更改为其他颜色代码。
无论是通过NBT编辑器还是命令，都可以实现在《我的世界》中创建双面显示的告示牌。
