楚留香奇遇任务中的捡宝石可以通过以下步骤触发：
1、地点：前往金陵地图的坐标(469,784)的十字路口。
2、NPC：该奇遇任务没有特定的NPC参与。
3、触发条件：触发这个奇遇任务主要依赖于玩家的运气，或者说是“看脸”。
4、任务概览：玩家在上述地点骑着小马跑过时，有机会被宝石砸中，从而触发捡宝石的奇遇任务。
这个任务的触发似乎具有一定的随机性，因此可能需要玩家多次尝试，或者在不同的时间尝试，以增加触发奇遇的机会，在《楚留香》游戏中，类似的奇遇任务为游戏增添了许多乐趣和不确定性，玩家可以在游戏中探索和体验这些有趣的内容。
楚留香奇遇任务捡宝石的触发，需要玩家在特定地点进行探索，寻找隐藏的线索，才能成功触发。