烹饪烤鱼柠檬的第145关攻略可能会要求玩家制作一道完美的柠檬烤鱼,以下是一份详细准确的食谱,可以帮助你完成这个挑战:
![烹饪烤鱼柠檬第145关攻略:清新柠檬与香嫩烤鱼的完美结合](https://game.shiwaiyun.com/zb_users/upload/2024/04/20240429223339171440121945375.jpeg)
材料:
新鲜鱼(如鲈鱼、鲷鱼或三文鱼),1条,约11.5公斤
柠檬,23个
橄榄油,适量
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盐,适量
黑胡椒,适量
大蒜,34瓣
新鲜香草(如迷迭香、百里香),适量
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蜂蜜,1汤匙
黄油,20克
工具:
烤箱
烤盘
烤架
刷子
刀
砧板
碗
步骤:
1、准备鱼:将鱼清洗干净,去鳞去内脏,从腹部剖开,然后用厨房纸巾吸干水分。
2、腌制:在鱼身上均匀撒上盐和黑胡椒,将切片的柠檬和大蒜塞入鱼腹中,可以在鱼身上撒上一些切碎的新鲜香草增加风味。
3、预热烤箱:将烤箱预热至200°C(约392°F)。
4、准备烤盘:在烤盘上放置烤架,涂抹一层橄榄油,然后将鱼放在烤架上。
5、烤制:将烤盘放入预热好的烤箱中,根据鱼的大小和厚度烤制约2030分钟,烤至鱼肉变得金黄且容易用叉子分开。
6、柠檬蜂蜜汁:在一个小碗中混合蜂蜜和适量的柠檬汁,搅拌均匀。
7、出炉:当鱼快烤好时,将柠檬蜂蜜汁均匀地刷在鱼身上,再放回烤箱烤几分钟,直到表面呈现出美丽的焦糖色。
8、最后调味:取出烤鱼,撒上一些新鲜的柠檬汁和切碎的香草,融化的黄油也可以在这个时候涂抹在鱼身上增加风味。
9、装盘:将烤好的鱼小心地移到盘子中,可以搭配一些烤蔬菜或沙拉一起享用。
小贴士:
确保鱼完全干燥,这样烤出来的鱼皮才会酥脆。
使用新鲜的柠檬和香草,它们会给烤鱼带来清新的香气。
根据个人口味调整蜂蜜和柠檬的比例,以达到理想的甜酸平衡。
烤制时间根据鱼的大小和烤箱的实际情况进行调整。
按照这个食谱,你应该能够制作出一道清新柠檬与香嫩烤鱼完美结合的美食,满足烹饪烤鱼柠檬第145关的要求。