在《我的世界》中，改变奔跑速度可以通过以下几种方法实现：
1、修改疾跑按键：您可以进入游戏的设置菜单，点击“选项”后选择“控制”，在那里您可以设置疾跑的按键，您可以将疾跑键改为CAPSLOCK键，在游戏中按CAPSLOCK键即可开启或关闭疾跑。
2、使用模组或插件：如果您使用的是支持模组的《我的世界》版本，可以通过安装特定的模组来改变游戏中的奔跑速度。
3、游戏规则命令：在一些服务器或单人模式中，您可以使用游戏规则命令来调整时间流逝的速度，从而间接影响玩家的移动速度，使用/gamerule randomTickSpeed <数值>可以设置时间的流逝速度，但这通常用于作物生长、火焰传播等游戏机制，并不直接影响玩家的奔跑速度。
4、优化操作方式：虽然这不是直接改变奔跑速度的方法，但通过优化您的操作方式，比如将疾跑键设置为容易触达的按键，可以提高您在游戏中的移动效率。
请注意，以上方法中的一些可能会影响游戏的整体体验，所以在进行任何更改之前，请确保了解这些更改的影响，并根据自己的游戏习惯和喜好进行调整。
在我的世界中，改变奔跑速度并非简单的数值调整，而是对游戏机制的深度理解和创新运用。