在《我的世界》中设置服务器欢迎语，您可以通过修改服务器的配置文件来实现，以下是具体的步骤：
1、打开配置文件：您需要使用文本编辑软件，如Notepad，打开服务器的配置文件，这个文件通常位于服务器的插件目录下，例如plugins\Essentials\config.yml。
2、查找欢迎语设置：在配置文件中，找到announceformat这一行，这通常是设置欢迎语的地方。
3、修改欢迎语：将announceformat后面的文本替换为您想要的欢迎语，您可以使用颜色代码来添加颜色，例如&d表示蓝色，如果您想要欢迎新玩家，可以使用{DISPLAYNAME}这个变量，它会自动替换为玩家的名字。
4、保存并重启服务器：修改完成后，保存配置文件并重新启动服务器，以使更改生效。
请注意，不同的服务器插件可能有不同的配置方式，如果您使用的是其他插件，可能需要查找该插件的具体文档来了解如何设置欢迎语，确保您对服务器的文件有适当的读写权限，以便能够成功保存更改。
