在房东模拟器中，调整小菜摊贩的营业时间通常需要遵循以下步骤：
1、打开游戏并进入你的虚拟社区或街道场景。
2、找到小菜摊贩的设置选项，这通常可以通过点击游戏中的“管理”或“编辑”按钮来实现。
3、在设置菜单中，寻找与小菜摊贩相关的选项，这可能被标记为“商店”、“摊贩”或类似的名称。
4、点击小菜摊贩的选项，进入更详细的设置界面。
5、在这个界面中，你应该能够看到关于营业时间的设置，这可能包括开始营业的时间和结束营业的时间。
6、根据你的需求，调整开始和结束营业的时间，确保你输入的时间格式正确，并且符合游戏的规则。
7、确认你的更改，这可能需要点击一个“保存”、“确认”或“应用”按钮。
8、退出设置菜单，返回到游戏中，小菜摊贩现在应该按照你设置的新营业时间进行营业。
不同的游戏版本或更新可能会有所不同，因此上述步骤可能会有所变化，如果你无法找到相关选项，建议查阅游戏的官方教程、帮助文档或联系游戏的客服支持以获取更详细的指导。
