沙威玛传奇收入为零的原因主要在于游戏中的小偷机制，在这款游戏中，顾客在付钱之后会将钱放在柜台上，玩家需要及时收取这些钱，如果玩家没有及时收取，就会有小偷来将钱顺走，导致玩家的收入变为零。
游戏中还存在其他一些可能导致收入减少的因素，比如顾客未付款就离开、食物制作错误或超时等，但这些因素通常不会直接导致收入为零，而是会减少部分收入。
为了避免收入为零的情况发生，玩家需要时刻关注柜台上的金钱情况，并尽快收取，也可以尝试提高自己的经营效率和服务质量，以吸引更多的顾客并增加收入。
信息仅基于游戏内的设定和玩法，与现实生活中的经营情况无关，在游戏中遇到问题时，建议参考游戏攻略或向其他玩家寻求帮助。
