在《逆水寒》手游中，解锁菜谱需要先解锁厨师身份，以下是详细的解锁步骤：
1、解锁厨师身份：玩家需要在烹饪界面点击学习，以解锁初始的厨师身份。
2、提升烹饪技能：随着烹饪等级的提升，玩家可以解锁更多的菜谱，当烹调身份达到6级时，可以解锁10款菜品。
3、收集食材：不同的菜谱需要不同的食材组合，玩家需要在游戏中收集相应的食材，如畜肉、禽肉、麦子、佐料等。
4、选择合适的烹饪方式：根据菜谱的要求，选择正确的烹饪方式，如翻炒（火）、冷冻（冰）、风干（风）、煎炸（火+雷）和清蒸（火+水）等。
5、注意解锁条件：某些高级菜谱可能需要特定的烹饪等级或身份等级才能解锁，大宋神机阁的某些菜谱需要身份等级达到11级才能解锁。
6、尝试不同的菜谱：游戏中有多种菜谱可供选择，包括西湖醋鱼、佛印烧鱼、石髓羹等，每种菜谱都有其独特的食谱配方和烹饪方式。
7、利用游戏资源：玩家可以通过“收藏足迹”中的“生活烹饪”来查看已解锁的菜谱，并在每次解锁新菜谱后获得绑玉奖励。
游戏的具体内容可能会随着版本更新而有所变化，建议玩家关注游戏官方的最新动态和指南，以获取最准确的信息，解锁菜谱可能需要一定的时间和耐心，玩家应合理安排游戏时间，享受游戏带来的乐趣。
