北川美食攻略:品味山城美味,探寻羌族特色菜肴

北川羌族自治县位于中国四川省中部偏西,属于绵阳市管辖,这里不仅风景秀丽,而且美食丰富,深受羌族文化影响,以下是一份北川美食攻略,帮助你品味山城美味,探寻羌族特色菜肴:1、羌族糌粑作为羌族人的主食之一,糌粑是用青稞面蒸煮后制成的,口感香糯,营养丰富,通常搭配酸菜、牛羊肉等食用。2、手抓羊肉这是一道...

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